日 時 |
平成24年04月08日(日) |
場 所 |
癒しの里 小代 栗楓堂 |
会 費 |
一人¥500円 |
参加者
(18名) |
Odashima ・ Imaizumi ・ Ando(2)
Maruyama(2) ・ Iida ・ Igarashi ・ Yatabe(2)
Kikuchi(2)
特別参加者
Takiyama(2) ・ Kaneta ・ Katou
Kobayashi ・ Usui
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<概 要>
昔の職場仲間で続く何時もの山登り。
今回は「手打そば」を楽しむ会となった。
万年幹事・Kikuchiさんが「そば打ち」を始めた。
その腕前を披露するため
我が家(栗楓堂)で開催することになった。
昨年末の計画では1月開催としたが、
例年にみない寒さ・降雪で花の咲く頃まで延期していたもの。
今回はお隣の「語楽庵」Takiyamaご夫妻のご支援を
いただいき無事実施出来た。
<評 価>
- 「手打そば」について皆さん異口同音“うまかった”・・・“店を出したら!”
- そのほか「餃子」や「たこ焼き」の具も抜群(これは奥さんの腕か)
- けんちん汁はIgarashiさん作。いつもの山の味わいがいい。
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“そば会場”
準備に勤しむ
12.04.08 |
<メニュー>
- 手打そば(Kikuchi)
- 手造り餃子(Kikuchi)
- 手造りたこ焼き(Kikuchi)
- けんちん汁(Igarashi)
- 焼き芋
- その他果物・杏仁豆腐etc
充分すぎる内容だ。
<手打そばの出来具合>
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